Dos ideas para disfrutar del pollo con sabor

28 abril, 2023 Tecnico1 0 Comments

El pollo es una de las carnes más populares en todo el mundo debido a su sabor delicioso y su versatilidad en la cocina. Es una fuente de proteína magra y contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo, como la vitamina B6, el hierro y el zinc. Además, es una carne relativamente económica y se puede preparar de diversas maneras, como asado, a la parrilla, frito, guisado o en salsas. Aquí te dejamos dos ideas para marinarlo y llenarlo de sabor.

Pollo marinado con vinagre de manzana

Estas recetas con vinagre ecológico de manzana son ideales para darle sabor a un pollo aburrido. En un tazón, mezcla el vinagre de manzana, el aceite de oliva, la miel, el ajo, la sal y la pimienta. Coloca las pechugas de pollo en un recipiente y vierte la mezcla de vinagre de manzana sobre ellas. Cubre y refrigera durante al menos 30 minutos (o toda la noche si lo deseas). Precalienta una parrilla o sartén y cocina el pollo durante 5-7 minutos por cada lado o hasta que esté cocido.

Ensalada de pollo con salsa kebab

Cocina el pollo a la parrilla o a la plancha y córtalo en cubos. Agrega verduras frescas como lechuga, tomate y pepino. Cubre con la salsa kebab y disfruta de una deliciosa ensalada de pollo.